Le Projet vise la transformation du Maïs, du Blé et du Sorgho en semoule en alimentant le marché national et régional. De façon spécifique, le projet vise à : - Installer et exploiter une unité de transformation de céréales locales en Semoule (Maïs, Blé, Sorgho, Béré Béré) ; - Améliorer la qualité de l’alimentation et contribuer à la valorisation des céréales locales en vue de booster la production ; - Améliorer l’offre en aliments de bétails pour valoriser les productions animales (viande et lait notamment dans la zone de transformation ; Les cibles du projet sont : L'insécurité alimentaire au Tchad touche plus de 3,3 millions de personnes, soit 19 % de la population, et le pays est confronté à une crise alimentaire majeure exacerbée par les conflits, les déplacements de populations (notamment des réfugiés soudanais), le changement climatique, et les inondations. La cible du projet est constituée de : - Populations tchadiennes, - Les refugiés - Le marché de la Sous-Région (Cameroun, RCA, Nigeria, Soudan) ; - Les éleveurs de bétails